Bolu kukus santan (semangka)

Cara Membuat
- 1
Panaskan dahulu kukusan dengan api sedang cenderung kecil.
- 2
Olesi cetakan dengan minyak dan taburi dengan wijen sangrai (me: biji selasih)
- 3
Mixer gula pasir,sp,telur selama -+10 menit sampai mengembang dan kental berjejak.
- 4
Masukan tepung terigu bergantian dengan santan sedikit demi sedikit dalam beberapa tahap.
- 5
Setelah itu bagi adonan menjadi 4 bagian. Beri 3 bagian dengan masing-masing pewarna dan 1 bagian biarkan putih. Masukan masing-masing bagian ke dalam plastik segitiga.
- 6
Tuang adonan merah terlebih dahulu, hentakan kemudian tuang adonan putih selanjutnya hijau.
- 7
Atau tuang adonan kuning terlebih dahulu, hentakan kemudian tuang adonan putih selanjutnya hijau.
- 8
Lakukan sampai adonan habis. Masukan cetakan ke dalam kukusan. Kukus selama 15 menit. Test tusuk apabila sudah matang,keluarkan dari kukusan.
- 9
Biarkan dingin terlebih dahulu,baru kemudian keluarkan dari cetakan.
- 10
Dan bolu semangka siap untuk di nikmati sebagai cemilan. Bisa juga untuk ide jualan.
- 11
Semoga bermanfaat dan menginspirasi. Salam sehat selalu...😊🙏
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (8)