સૌપ્રથમ લીલી ડુંગળીને સમારીને લેવી એક ચમચો તેલ મૂકી ડુંગળીને વઘારવી ત્યારબાદ તેમાં ટમેટું ને મરચાં-લસણની પેસ્ટ એડ કરવી ત્યારબાદ સ્વાદ અનુસાર મીઠું એડ કરવું હળદર અને મરચું પાઉડર ઘણા જીરુ પાઉડર એડ કરો ત્યારબાદ તેમાં સેવ એડ કરવી ખુબ જ સરસ લાગે છે