सबसे पहले एक पैन में तेल गर्म करके तेज पत्ता, कटा हुआ लहसुन और काली मिर्च डालें।फिर उन्हें चटकने दें। अब एक बार हो जाने पर कटा हुआ प्याज, टमाटर, लाल मिर्च पाउडर, नमक, अन्य इटैलियन सीज़निंग या मिक्स हर्ब डालें।

अब पक जाने के बाद इसे एक ब्लेंडर में ब्लेंड कर लें और फिर इसमें टोमाटोकेचप और चिली सॉस डालें।अब ब्रेड के 3-4 स्लाइस लेकर बेलन की मदद से बेल लें। फिर इसे एक तरफ रख दीजिये। फिर इस बीच कुछ सब्जियों को फ्राई कर लिजिएं।

अब एक बड़े कंटेनर में तैयार रेड सॉस और व्हाइट सॉस डालकर मिक्स करें। फिर कुछ ब्रेड में लेकर ब्रेड के ऊपर सॉस फैलाना दोहराएं। अब एक बार हो जाने के बाद, सब्जियां रखकर इसके बाद बड़ी मात्रा में चीज़ डाले।फिर उसके बाद, दोनों सॉस को फिर से फैलाएं और और चीज़ डालें, अब इसे 180 डिग्री पर ओवन के अंदर लगभग 10-12 मिनट के लिए रख के पकाएं। लिजिएं आपका इटैलियन व्यंजन सर्व करने के लिए तैयार है।