कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले माइक्रोवेव को कन्वेक्शन मोड पर 10 मिनट के लिए प्री हीट होने के लिए शुरू कर दे.
एक बर्तन मे चीनी और दही डालकर 5मिनट मिलाये.चीनी घुलनी चाहिए. - 2
5मिनट मिलाने के बाद वनीला एसेंस डाले.
- 3
अब हमें चित्रानुसार छलनी रखकर मैदा, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा डाल कर छानना है.
- 4
सभी को अच्छी तरह से मिलाएंगे.
- 5
फिर थोड़ा थोड़ा दूध डालकर मीडियम घोल बनाये.
- 6
अब एक टीन को तेल से चिकना कर ले. फिर हल्का सा मैदा डालकर टीन को डस्ट कर ले. और बैटर डाले. ऊपर से बादाम की कतरन भी डाल सकते है.
- 7
अब हमें कन्वेक्शन मोड -180°डिग्री पर 40 मिनट के लिए रखना है.40 मिनट बाद टूथ पिक् या चाकू से चेक करना है केक पक जाएगा.
- 8
अब टीन के ठंडा होने पर केक को निकाल ले और स्लाइस मे काट ले. चॉकलेट स्लाइस केक बनकर तैयार है.|
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कमैंट्स (9)