A karfiol fejeket pici rózsákra szedjük, majd aprító gépbe tesszük és apró rizs formájú darabokat kapunk.
Ezt követően a kapott darát, egy edénybe öntjük, nagyon kevés zsiradékon, alacsony lángon megpirítjuk.
A megpirult karfioltdarát egy konyharuhára szedjük, és kicsavarjuk a maradék nedvességet ami a darában maradt.
Ezt követően egy tálban összedolgozzuk a hozzávalókkal.

A kapott masszát a sütőpapírral kibélelt tepsire öntjük, szépen eldolgozzuk, hogy mindenhol egyforma vastagságú legyen.
A 220 C fokra előmelegített sütőben, 15-20 percig sütjük. (Én a hőlégkeveréses funkciót használtam)

Kivesszük a tepsit a sütőből, feltesszük a feltéteket és mehet vissza a pizzánk a sütőbe további 10 percre.
Jó étvágyat hozzá 😊