मेथी पापड की सब्जी (methi papad ki sabzi recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मेथी के पत्ते को पानी से साफ कर लो और बारीक काट लो। अब टमाटर और लहसुन भी काट लो।
- 2
अब एक पेन में तेल गरम होने रखो। फीर राई, जीरा, हींग और लहसुन डालकर भून लो।
- 3
अब टमाटर डाल दो। 5 मिनिट पकने दो।त्रफीर मेथी, नमक और पानी डालकर 15 मिनिट तक पकने दो। फीर सभी मसाला डाल दो और मिक्स कर लो।
- 4
अब पापड को शेककर उसके टुकडे कर लो और डाल दो। फीर से 10 मिनीट के लिए धीमी आँच पर रखो।
- 5
तैयार है मेथी और पापड की सब्जी। रोटी या पराठा के साथ सवॅ करीए।
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