Virslis tekercs

Name: Virslis tekercs
Yield: 16 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 40 dkg liszt; 2 dl langyos tej; 2,5 dkg élesztő; 1 ek cukor; 1 db tojás; 15 dkg vaj; 2 kk só; 6 szál virsli; Ízlés szerint ketchup; Tetejére:; 1 db tojás; Ízlés szerint szezámmag

Molnárné Nyári Szabina @szabina_910523

Rétalap

Egyszerű és finom házi készítésű virslis tekercs. Akárcsak a hot-dogba, ebbe is kerülhet mustár vagy ketchup, sőt kívül-belül gazdagíthatjuk még sajttal.

Olvass tovább

Virslis tekercs

Molnárné Nyári Szabina @szabina_910523

Rétalap

Egyszerű és finom házi készítésű virslis tekercs. Akárcsak a hot-dogba, ebbe is kerülhet mustár vagy ketchup, sőt kívül-belül gazdagíthatjuk még sajttal.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

Kb. 70 perc

16 db

40 dkgliszt
2 dllangyos tej
2,5 dkgélesztő
1 ekcukor
1 dbtojás
15 dkgvaj
2 kksó
6 szálvirsli
Ízlés szerintketchup
Tetejére:
1 dbtojás
Ízlés szerintszezámmag

Mentve

Elkészítés

Kb. 70 perc

1

A langyos tejet összekeverjük a cukorral, majd belemorzsoljuk az élesztőt. Ha felfutott a többi hozzávalóhoz adjuk és jól átgyúrjuk. 30 percig pihentetjük.
2

A tésztát 2 részre osztjuk, majd kör alakúra sodorjuk és 8 cikkre vágjuk. A vékonyabb résznél még bevágjuk. Sodrófával még nyújtunk rajta egyet, s beletesszük a ketchupot és a virslit, majd feltekerjük.
3

Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket, megkenjük tojással és megszórjuk szezámmaggal.
A sütőt beállítjuk 180 C fokra. Ha bemelegedett betesszük a tekercseket és kb. 20 perc alatt készre sütjük.