Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
एक बडा तपेले मे दूध निकाल कर उबाल ने रख दे। जब तक उबाल आए तब तक हम सारी चीजे निकाल ले ।ईलाइची और जायफल, काजू और बादाम, चीनी और चावल, केसर को भी निकाल ले।
- 2
सबसे पहले चावल को अच्छी तरह से धो ले ताकी चावल अच्छी तरह भीग जाए। अब हम काजू और बादाम को बारीक काट ले। और ईलाइची और जायफल को बारीक पीस ले।
- 3
अब हमारा दूध उबल चूका है। अब हम चावल को दूध मे डाल देगे। ओर उसे तब तक पकाए जब तक चावल फट ना जाए।
- 4
१५ मिनट मे हमारे चावल फट जाएगे। उसके बाद हम बारीक कटे हुए काजू और बादाम और बारीक पीस हुआ ईलाइची- जायफल भी डाल दे।
- 5
५ मिनट के बाद चीनी भी डाल दे। और ५ मिनट उबाल ले। अब हमारी खीर तैयार है।
- 6
अब हम खीर को सविंग बाउल मे निकाल लेंगे।
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