Elkészítés
- 1
A káposztát vékony csíkokra vágom. A füstölt sonkát felaprítom, előkészítem a fűszereket. A hagymát, sárgarépát megpucolom.
- 2
2 liter vizet teszek fel forrni, bele öntöm a káposztát és a sonkát, szalonnabőrt, babérlevelet, sárgarépát, hagymát. Fűszerezem és hagyom lassan főni. A végén még 1-2 krumplit is kockára vágva belefőzök, a virslivel együtt. Kivesszük a szalonnabőrt, babérlevelet és a hagymát is.
- 3
Rántáshoz egy kevés forró olajban a lisztet megpirítom, pirospaprikát adok hozzá (por, paszta) és lassan a levesbe engedem, folyamatos kavargatás mellett. Felöntöm 1-2 dl tejjel. Lehet a végén savanyítani egy kevés ecettel. Tejföllel lehet tálalni. Jó étvágyat! :)
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15947884








Szöveges kommentek