Torta Pecan ou nozes

Name: Torta Pecan ou nozes
Yield: 6 porções
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 1 xícara caro; 1 xícara açúcar; 3 ovos; 2 colheres de sopa manteiga derretida; 1 colher de chá balinha; 1 1/2 xícara Pecan ou nozes; 399 g Farinha; 1/2 colher de chá sal; 1/2 colher de chá fermento em pó; 170 g manteiga; 2 colheres de chá vinagre branco; 6-7 colheres de sopa água; Opcional pode usar massa gluten free, receita no meu perfil

Paulo Frare @paulofrare

United States

Receita de torta de Pecan tradicional nos Estados Unidos

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Torta Pecan ou nozes

Paulo Frare @paulofrare

United States

Receita de torta de Pecan tradicional nos Estados Unidos

Guardado

Ingredientes

1:30h

6 porções

Recheio
1 xícaracaro
1 xícaraaçúcar
3ovos
2 colheres de sopamanteiga derretida
1 colher de chábalinha
1 1/2 xícaraPecan ou nozes
Massa
399 gFarinha
1/2 colher de chásal
1/2 colher de cháfermento em pó
170 gmanteiga
2 colheres de chávinagre branco
6-7 colheres de sopaágua
Opcional pode usar massa gluten free, receita no meu perfil

Guardado

Passos

1:30h

1

Misture todos os ingredientes sem a castanha
2

Adicione a castanha e misture novamente
3

Despeje na massa já preparada na assadeira
4

Assar a 180 graus celsius de 1h a 1:30h até ficar com o aspecto da foto, se assar pouco fica líquida, se assar muito queima.
5

Massa
6

Misture os ingredientes secos
7

Adicione a manteiga e os ingredientes líquidos e misture ate obter uma massa homogênea
8

Deixe descansar na geladeira por 1h
9

Abra com rolo e coloque em uma forma de aproximadamente 30cm