સૌ પ્રથમ મગ ના લોટ ને ચાળી તેમાં આદું મરચાં ની પેસ્ટ, હળદર, લાલ મરચું,તલ, બધું નાખી તેલ નુ મોળ આપો (નોંધ___બહું મોળ ન આપવું કેમ તે ભાંગી જશે)

બસ ધીમે ધીમે પાણી નાખી લોટ બાંધવો બહું ઢીલો નહી ને બહું કઠણ પણ નહી એવો લોટ બાંધવો

લોટ બાંધી લીધા પછી એક પેન ને ગરમ કરવા મૂકવું ગરમ થઈ જાય પછી ભાખરી વણી તેમાં ધીમા તાપે ગેસ પર થવા દો

આછી બ્રાઉન થાય પછી નીચે ઉતારી ગરમા ગરમ સર્વ કરો બહુ જ સરસ લાગે છે

મને તો બહું ભાવે છે ચા સાથે 😊🤗😋😋