19. Martabak Mini Pandan

Anak-anak suka jajan martabak,jadi supaya lebih hemat lebih baik bikin sendiri aja martabaknya.😄😄
19. Martabak Mini Pandan
Anak-anak suka jajan martabak,jadi supaya lebih hemat lebih baik bikin sendiri aja martabaknya.😄😄
Cara Membuat
- 1
Campur bahan terigu, maizena/tapioka,gula pasir dan air. Aduk sampai tidak bergerindil.
- 2
Tambahkan pasta pandan,sesuaikan tingkat warna sesuai selera.
- 3
Tambahkan telur,aduk lagi sampai rata.
- 4
Masukkan baking powder. Aduk sedikit keras sampai berbuih. Setelah itu tutup adonan dengan kain bersih arau plastik bening, diamkan minimal 1 jam
- 5
Setelah 1 jam, tambahkan soda kue yang dilarutkan dengan 2 sdm air. Aduk hinga berbuih lebih banyak
- 6
Panaskan teflon martabak mini dengan api sedang.
- 7
Masukkan adonan dalam cetakan martabak mini. Taburi gula pasir saat muncul buih/sarang di adonan. Tutup rapat.
- 8
Setelah matang,tambahkan topping sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar