Loukoumades

Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya.
Banyak negara memiliki donat versinya sendiri. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.
Pembuatannya mudah tanpa ulen dan adonanya memang lembek. Saya skip honey glaze-nya dan menggantinya dengan toping coklat masak. Jika menggunakan glaze setelah donat di goreng celupkan pada glaze yang sudah dimasak. Enak banget garing diluar dan lembut di dalam.
Source : Youtube Luvita Ho
#PejuangGoldenBatikApron
Loukoumades
Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya.
Banyak negara memiliki donat versinya sendiri. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.
Pembuatannya mudah tanpa ulen dan adonanya memang lembek. Saya skip honey glaze-nya dan menggantinya dengan toping coklat masak. Jika menggunakan glaze setelah donat di goreng celupkan pada glaze yang sudah dimasak. Enak banget garing diluar dan lembut di dalam.
Source : Youtube Luvita Ho
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan donat. Aduk hingga adonan licin.
- 2
Istirahatkan adonan selama 30 menit hingga mengembang. Masukkan adonan ke dalam piping bag. Semprot sedikit dan gunting. Lalu goreng
- 3
Goreng hingga donat mengembang dan kecoklatan. Angkat,tiriskan dan sajikan dengan topping coklat masak.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar