Bolu kukus mekar no soda

Bolu kukus tanpa soda pun juga bisa mekar sempurna no bantat no amis
Bolu kukus mekar no soda
Bolu kukus tanpa soda pun juga bisa mekar sempurna no bantat no amis
Cara Membuat
- 1
Ini aku pakai pop ice taro 2 bks + secukupnya pewarna ungu.. jadi pop ice 2bks dicampur dengan santan instan uk 65ml dan air, total keseluruhan 200 - 210 ml yaa.. atau menggunakan santan peras sebanyak 200 ml,, atau pakai susu uht full cream 200ml.. diusahakan susunya uht yaa jangan kental manis ditambah air 🙂
- 2
Panaskan kukusan beri serbet di tutup nya
- 3
Campur santan instan dengan pop ice dan air
- 4
Siapkan wadah.. masukkan semua bahan dan mixer dengan kecepatan bertahap selama ±7-10 menit (ini yang agak sulit yaa, jadi harus bnr2 paham kapan harus selesai ngemix, kalau terlalu lama nnti bolu bisa kempes saat keluar dari kukusan)
Lupa videoin pas selesai ngemix, next kalo bikin lagi kucoba upload🙏 - 5
Siapkan cetakan yg sudah dialasi dengan paper cup lalu isi cetakan ¾ nya saja
- 6
Kukus selama ± 15 menit, tes tusuk saja untuk memastikan
- 7
Buka tutup panci perlahan, biarkan uap keluar secara perlahan,,
- 8
Angkat dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar