Garnélás tészta ázsiai módra

Ez egy viszonylag egyszerűen elkészíthető ázsiai tésztás étel. Aki szereti a hasonló különlegességeket, nem fog benne csalódni. Férjem kedvenc étele, ezért Valentin nap közeledtén együtt készítettük el számára, mert én nem kedvelem az efféle ínyencségeket.
Garnélás tészta ázsiai módra
Ez egy viszonylag egyszerűen elkészíthető ázsiai tésztás étel. Aki szereti a hasonló különlegességeket, nem fog benne csalódni. Férjem kedvenc étele, ezért Valentin nap közeledtén együtt készítettük el számára, mert én nem kedvelem az efféle ínyencségeket.
Elkészítés
- 1
Egy kisebb edényben vizet forralok. Kevéske sót és egy fél evőkanál olajat teszek bele. Amikor rotyog beleszórom a tésztát és alaplángon kb. 6 percig főzöm. Majd leöntöm a vizet róla és lefedve félreteszem a kifőtt tésztát.
- 2
A vokot felforrósítom, egy evőkanál olajat öntök bele és beleszórom a fagyos zöldségkeveréket. Egy kevéske vegeta is jön még hozzá. Erős tűzön egy fakanál segítségével folyamatosan kevergetve roppanósra sütöm. Azaz, hogy csak majdnem, mert a vége felé.., de még időben hozzáadom a garnélákat is, majd a főtt tésztát is, állandó kevergetés közben.
- 3
Rálöttyintek egy kevéske szójaszószt. Az egészet alaposan átkeverem, összepirítom, és már tálalhatom is! Jó étvágyat kívánok hozzá!:)
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek