Fűszeres csirkemell, zabpehelylisztes, sajtos bundában

Magyarné Nyírő Kati
Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65

Nagyon finom, fűszeres, puha hús.
Rövid idő alatt elkészíthető. Bármilyen körettel fogyasztható.

Fűszeres csirkemell, zabpehelylisztes, sajtos bundában

35 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagyon finom, fűszeres, puha hús.
Rövid idő alatt elkészíthető. Bármilyen körettel fogyasztható.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4 adag
  1. 1,5 dbcsirkemell filé
  2. ízlés szerint
  3. ízlés szerintfokhagyma granulátum (3 teáskanál)
  4. ízlés szerintőrölt feketebors (1, 5 teáskanál)
  5. ízlés szerintfüstölt, őrölt pirospaprika (2-3 teáskanál)
  6. Panírozáshoz:
  7. 4 evőkanálzabpehelyliszt
  8. A folyékony panírhoz:
  9. 4 dbközepes tojás
  10. 4 evőkanálzabpehelyliszt
  11. 4 dkgreszelt trappistasajt
  12. 3 dkgreszelt chedar sajt
  13. ízlés szerint
  14. ízlés szerintőrölt feketebors
  15. kevésvíz (4 cl)
  16. olaj a sütéshez

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A csirkemelleket szeletelni,(9 db) egyforma vastagságúra kloffolni. A fűszerekkel egyenként megszórni.

  2. 2

    A sózott, borsozott, felvert tojáshoz adni a zabpehelylisztet és a...

  3. 3

    ... reszelt sajtokat. Ha szükséges egy kevés vizet és jól összedolgozni.
    A hús szeleteket előbb a zabpehelylisztben, majd a folyékony panírba megforgatni.

  4. 4

    A sütési hőmérsékletre felmelegedett olajban, mind két oldalát pirosra sütni.
    Itatós papírra szedve, leitatni a felesleges olajat.

  5. 5

    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Magyarné Nyírő Kati
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek