TudatosantESZEM raffaello (fogyókúrába illeszthető, laktózmentesen is elkészíthető, bélflóra építő)

Name: TudatosantESZEM raffaello (fogyókúrába illeszthető, laktózmentesen is elkészíthető, bélflóra építő)
Cuisine: Magyar
Ingredients: 100 g zabkorpa (pl.: Natura); 1,5 dl 1, 5% tej (de lehet ez is víz); 1,5 dl víz (lehet az összes folyadék tej vagy csak víz); 250 gr zsírszegény túró (laktózmentes túró is lehet, de abból csak félzsíros van sajnos, Ausztriában a Spar free from laktózmentes túró zsírszegény, 99 kcal/100 gr); ízlés szerint édesítőszer pl Stevia, Süssina; ízlés szerint Fehérjeporokkal is ízesíthetjük és emeljük a fehérjetartalmát. Estére érdemesebb a kalóriás kókuszreszelék helyett kókuszos fehérjeport használni ízesítésnek

Bernadett Honfi @cook_tudatosanteszem

Tökéletes fogyókúrába, este is ehető :) Kókuszreszelékkel, mákkal, mogyoróval, mandulával ízesíthető kívülről, de ezeket csak jelzés értékkel, mert jelentős kalóriaértékkel bírnak, viszont egészségesek és segítenek a bélflórát táplálni :)

Olvass tovább

TudatosantESZEM raffaello (fogyókúrába illeszthető, laktózmentesen is elkészíthető, bélflóra építő)

Bernadett Honfi @cook_tudatosanteszem

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

100 gzabkorpa (pl.: Natura)
1,5 dl1, 5% tej (de lehet ez is víz)
1,5 dlvíz (lehet az összes folyadék tej vagy csak víz)
250 grzsírszegény túró (laktózmentes túró is lehet, de abból csak félzsíros van sajnos, Ausztriában a Spar free from laktózmentes túró zsírszegény, 99 kcal/100 gr)
ízlés szerintédesítőszer pl Stevia, Süssina
ízlés szerintFehérjeporokkal is ízesíthetjük és emeljük a fehérjetartalmát. Estére érdemesebb a kalóriás kókuszreszelék helyett kókuszos fehérjeport használni ízesítésnek

Mentve

Elkészítés

1

100 g zabkorpából, 1, 5 dl zsírszegény tejből és 1, 5 dl vízből sűrű kását készítek (kis lángon 5 perc). Hagyom kihűlni, majd 250 g zsírszegény túróval összekeverem és folyékony édesítőszerrel édesítem (lehet a főzés közben is édesíteni bármi mással). Régebben 80 g zabkorpa volt, de mivel sokan panaszkodtatok(több ideig kellene főzni, hogy sűrű legyen), hogy lágy lett, megemeltem az adagot 100 g zabkorpára, így legalább több rost megy be.
2

Majd kis golyókat formázok vizes kézzel a masszából,(meggyszem mehet a közepébe) és meghempergetem enyhén kókuszreszelékben ! Ez a recept megjelent a 2015-ös MOMOT receptkönyvben is, de ott még használtam zabpelyhet is. teljesen felesleges, fogyókúrában jobb, ha csak zabkorpa van benne :) Ebben az évben nyertük meg ezt a receptversenyt a fitt meggyes sütivel!
3

Lehet nudlit és túrógombócot is ebből a receptből készíteni, de akkor szárazon pirított tk. zsemlemorzsába hempergessük! Jó étvágyat!
4