Elkészítés
- 1
Egy kis darab vajat és egy kevés olívaolajat hevítsünk egy lábasban.
Adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát és pirítsuk meg. - 2
Miután a hagyma megpirult, tegyük bele a zöldborsót és a lereszelt fokhagymát.
Adjuk hozzá a levesalapot, majd öntsük fel annyi vízzel, hogy éppen ellepje.
Fedő alatt puhára főzzük. - 3
A tejszínt a tejföllel kikeverjük. A borsót egy botmixerrel pürésítjük.
Adjunk pár kanállal a tejfölös keverékhez, keverjük el és ezzel öntsük fel a levest.
Forraljuk össze, majd adjuk hozzá a medvehagymát és a petrezselymet. - 4
Tálalhatjuk sült sonkával, sajtos melegszendviccsel, pirított baconnel vagy ízlés szerint bármivel.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15976670














Szöveges kommentek (2)