Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero cortar todas las verduras en juliana y saltearlos con manteca en vez de aceite (Menos la zanahoria que la vamos a rallar)
- 2
Cuando la cebolla y el morrón ya estén cocidos dejar enfriar y prender el horno al máximo para precalentar.
- 3
Cuando esté un poco más frío agregar el queso cortado en cubos y los huevos. Mezclar bien (yo le agregué un poco de crema a la mezcla porque me gusta como le queda)
- 4
Enmantecar y enharinar una fuente, poner la pascualina y luego el relleno, a mí me gusta taparla pero se puede hacer abierta. Llevar al horno unos 20/30 min a fuego medio y Listo! Te comiste alta tarta y súper sana
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luchito le encantará ver cómo quedó.
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