خب اول از یک روز قبل گوشت و فلفل دلمه و کلی سیر پیاز و ادویه رو با هم توی مخلوط کن بریزین یک ربع بچرخه بعدشم فیریز کنین تا فردا شبش

قارچ و با نمک و کمی آبلیمو و فلفل (واسه تند خورا) تفتبدین و پنیر رنده شده رو بهش اضافه کنین

همبر رو گرد بندازین توی‌روغن داغ تا حسابی سرخ شه

حالا نون رو نصف کنین و لایه لایه خیارشور کالباس قارچ همبر پنیر گودا کاهو و گوجه رو بچینین

واسه استایل بهترش یک طرف نون رو گوجه و کاهو بفشارید طرف دیگه خیارشور و کالباس و قارچ

نوش جونتون 😍🤪