Baconba tekert csirkemell - tejszínes öntettel

Name: Baconba tekert csirkemell - tejszínes öntettel
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 350-400 g csirkemell szeletekre vágva; 200 ml Milli főzőtejszín; 200 g szeletelt bacon (16 db); 20-25 dkg sajt; ízlés szerint Zöldfűszeres citromfüves fűszerkeverék (vagy csak só, bors); ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 2 gerezd fokhagyma vagy granulátum; ízlés szerint kapor; ízlés szerint Burgonya, rizs, párolt zöldség

Gitta Zih @gitta_150302

Baconba tekert csirkemell - tejszínes öntettel

Gitta Zih @gitta_150302

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra 20 perc

4 adag

350-400 gcsirkemell szeletekre vágva
200 mlMilli főzőtejszín
200 gszeletelt bacon (16 db)
20-25 dkgsajt
Csirkemellre fűszer:
ízlés szerintZöldfűszeres citromfüves fűszerkeverék (vagy csak só, bors)
Fűszerek a tejszínhez:
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
2 gerezdfokhagyma vagy granulátum
ízlés szerintkapor
Köret:
ízlés szerintBurgonya, rizs, párolt zöldség

Mentve

Elkészítés

1 óra 20 perc

1

A csirkemellet fölszeleteljük kicsit vastagabb szeletekre. Ezeket beleforgatjuk a fűszerkeverékbe, körbetekerjük baconnal és egy hőálló tálba tesszük.
2

Lefedjük alufóliával, előmelegített sütőben 180-200°C-on addig sütjük amíg nem lesz puha a csirkemell.
(Kb. 20 percig volt bent a sütőben nekem)
Amíg sül a husi, addig a tejszínnel összekeverjük a kaprot, fokhagymát, borsot és sőt.
3

Ha átpuhult a hús mehet rá a tejszínes öntet és erre kerül a sajt.
Fedetlenül 15 percre visszatesszük, hogy a sajt szépen rásüljön a tetejére.
Köretnek ajánlok bármit, hiszen sok minden illik hozzá!
Jó étvágyat kívánok!🥰