Taște cu brânză dulce de vaci

Este o rețetă veche care se face la noi în Banat pe care eu o ador.
Taște cu brânză dulce de vaci
Este o rețetă veche care se face la noi în Banat pe care eu o ador.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Într-un bol pui ouăle sare și făina și framinti un aluat omogen și faci 2 mingi lași să stea 1 ora și întinzi o foaie subțire de tăiței. Amesteci brânză cu ouă și zahăr și cu o linguriță pui pe foaie acoperi cu alta foaie tai fisiie mai groasă și în patrat și apeși tot roată să nu iasă brânză.
- 2
Pui pesmetul într-o tigaie cu ulei și prăjești ai grijă să amesteci să nu se prindă o lași la răcit pui zahăr după gust. Într-o oală pui apa rece cu sare și când clocotește pui jumătate de taste când sau ridicat deasupra este gata.
- 3
Într-o tigaie presari pesmet cu lingura pui una câte una taste presari pesmet iară pui taste și deasupra pesmet așa procedezi și cu cealaltă parte de taste.
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate






Comentarii