मूंग दाल तड़का (moong dal tadka recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मूंग की दाल को धोकर आधा घंटे के लिए भिगोकर रख दें
- 2
भीगी हुई मूंग दाल को आधा गिलास पानी तथा नमक हल्दी डालकर कुकर में दो सीटी आने तक पकाएं
- 3
अब दाल को अच्छे से मैश करके बाउल में निकाल ले उसके ऊपर लाल मिर्च काली मिर्च अमचूर पाउडर डालें
- 4
एक फ्राई पैन में तेल गर्म करें उसमें जीरा तड़काए और दाल के ऊपर डाल कर पूरी या रोटी के साथ परोसें
- 5
कीवर्ड
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