Пирожное в шоколадной глазури

Name: Пирожное в шоколадной глазури
Yield: 15 порций
Cuisine: України
Ingredients: 220 г муки; 100 мл молока; 3 Яйца; 130 г сахара; 70 г растительного масла; 5 г разрыхлителя; Щепотка соли; 150 г молока; 1 ст. л. Какао; 1 ст. л. Сахара; 160 г шоколада

Вікторія Черноморець @vikki_djemmi

Україна

#ігри #меню

Пирожное в шоколадной глазури

Вікторія Черноморець @vikki_djemmi

Збережено

Інгредієнти

45 минут

15 порций

220 гмуки
100 млмолока
3Яйца
130 гсахара
70 грастительного масла
5 гразрыхлителя
Щепотка соли
Для глазури:
150 гмолока
1 ст. л.Какао
1 ст. л.Сахара
160 гшоколада

Збережено

Кроки

45 минут

1

Подготавливаем ингредиенты.
2

Взбиваем Яйца с сахаром и солью 5 минут.
3

Добавляем молоко и растительное масло, перемешиваем.
4

Вводим муку с разрыхлителем. Взбиваем миксером на минимальной скорости.
5

Выливаем тесто на противень, предварительно застеленный пергаментом. Лучше взять форму, диаметром поменьше, чтобы был высокий корж. Выпекаем при 180 градусах до сухой шпажки.
6

Я сделала слишком тонко, и пирожные вышли тонкие 😔
7

Делаем глазурь !
8

В мисочку вливаем молоко. Добавляем сахар и какао. Доводим до кипения.
9

В кипящую смесь, добавляем шоколад и размешиваем до полного растворения.
10

Остывший пирог разрезаем на квадраты/кружочки, как вам удобно, и обмакиваем в глазурь.
11

Приятного аппетита!