Ikan Asin Bulu Ayam Goreng Krispi
Sebelumnya cuma tau ikan asin Layur(Gereh Layur), Gereh Petek, dan ikan asin teri.
Tetangga yang orang sunda bawain ikan asin bulu ayam. Ternyata enak juga, kriuk2, hampir sama kaya gereh layur.
Bisa langsung goreng tanpa tepung, tapi lebih kriuk kalau pakai tepung ya.
Ikan Asin Bulu Ayam Goreng Krispi
Sebelumnya cuma tau ikan asin Layur(Gereh Layur), Gereh Petek, dan ikan asin teri.
Tetangga yang orang sunda bawain ikan asin bulu ayam. Ternyata enak juga, kriuk2, hampir sama kaya gereh layur.
Bisa langsung goreng tanpa tepung, tapi lebih kriuk kalau pakai tepung ya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam ikan asin dalam air, jumlah air secukupnya saja sampai ikan tenggelam. Rendam jangan terlalu lama, 5 menit saja, supaya asinnya tidak hilang.
- 2
Angkat ikan dari rendaman, balur dengan tepung terigu
- 3
Goreng ikan hingga berwarna coklat keemasan
- 4
Angkat dan ikan siap disajikan kriuk kriuk, bisa disimpan di toples juga ya buat stok 👍
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar