تخم مرغ ها مزنیم بعدش کم کم شکرها و وانیل اضافه و مزنیم ۸ دقیقه تا کرمی و پفکی بشه بعدش مایعات و در آخر آب جوش وقتی همزن با دور تند داره هم میزنه اضافه مکنیم و مزنیم تا تخم‌مرغ نبنده بعدشم آرد و در حد چند ثانیه با دور کند مزنیم
قالب را با ارده چرب کرده بودیم قبلا مواد را مریزیم داخلش و روشم خلال بادام و میذاریم داخل فر از قبل گرم شده
فربرقی ۱۵۰ درجه ۶۰ دقیقه
فرگازی ۱۸۰ درجه ۶۰ دقیقه
سر ۵۰ دقیقه چک بشه با خلال دندان