Masak susu dgn butter/wisman hingga cair, dgn api kecil. Jika sdh cair matikan kompor kemudian tambahkan tepung terigu yg sdh di ayak.

Tambahkan kuning telur satu persatu aduk hingga adonan halus tak bergerindil. Sisihkan.

Mixer putih telur dan gula pasir, hingga kaku jika sdh membentuk jambul matikan mixer.

Ambil sedikit adonan putih telur, campur dgn adonan kuning telur+butter.

Jika sdh tercampur, masukkan semua adonan kuning telur tadi ke dalam putih telur. Aduk hingga tercampur rata jangan sampai ada yang mengendap dibawan dan tdk boleh terlalu diaduk, nanti overmix. Cukup aduk balik dgn pelan.

Oven dgn tehnik AU Bai marine, sebelumnya oven sdh dipanaskan 15 menit.

Oven dgn api atas bawah selama 60 menit.

Happy cooking moms🥰🥰🥰