چربی ها رو از گوشت جدا کنید و داخل قابلمه نچسب بریزید و زیرشو کم کنین

نیم ساعت ۴۰ دقیقه طول میکشه تا چربی باز و مایع بشه تکه های چربی رو خارج کنید گوشت خرد شده رو به روغن اضافه کنید و سریع درشو بذارید

سعی کنید از گوشت خرد شده استفاده کنین چون خوشمزه تره

گوشت ها رو نیم ساعت به حال خود با شعله کم. رها کنید میبیند که آب انداخته یک برگ بو‌اضاقه کنید و‌بذارید با شعله کم بپزه

حتما این غذا رو با لیمو سرو کنین چون خیلی چرب و سنگینه

نوش‌جونتون‌