पहले गेस पर कड़ाई रखे अब आटा ओर बेसन डाले सूखा ही हलकी आंच पर भूनें जब वो भूनने लगे तब घी डाले ओर भुने। अब एक तरफ चाशनी भी बना ले

अब चाशनी डाले ओर चलाए ओर बादाम ओर काजू,इलायची डाल दे अगर घी कम लगे तो वो भी डाले देसी घी ज्यादा ही लगता है।

अब चलाते चलातेहलवा सिमटने लगेगा। अब आप गरम गरम सर्व करे