जीरा खाकरा (Jeera khakara recipe in marathi)
#EB14 #W14
सध्या आपण बघतो मआपल्या सगळ्यांचाच हेल्दी स्नॅक खाण्यावर भर असतो. आमच्याकडे तर लेकीला तळरेल नको खूप मसालेदार नको मग काय कराव असा प्रश्न पडतो पण त्यावर अगदी सोपा ऊपार म्हणजे हा आपला गुजराती अगदी पौष्टिक आणि हलीआ स्नॅक. माझ्या मुलीला सगळ्यात जास्त हा जीरा खाकरा आवडतो म्हणुन सतत हाच बनवला जातो.बघुया ह्याची रेसिपी.
जीरा खाकरा (Jeera khakara recipe in marathi)
#EB14 #W14
सध्या आपण बघतो मआपल्या सगळ्यांचाच हेल्दी स्नॅक खाण्यावर भर असतो. आमच्याकडे तर लेकीला तळरेल नको खूप मसालेदार नको मग काय कराव असा प्रश्न पडतो पण त्यावर अगदी सोपा ऊपार म्हणजे हा आपला गुजराती अगदी पौष्टिक आणि हलीआ स्नॅक. माझ्या मुलीला सगळ्यात जास्त हा जीरा खाकरा आवडतो म्हणुन सतत हाच बनवला जातो.बघुया ह्याची रेसिपी.
अॅपमध्ये उघडाकुकिंग सूचना
- 1
गव्हाच पीठ,डाळीच पीठ,मीठ,हिंग,हळद व तेल घालून दुध्त घट्ट भिजवून घ्यावे.
- 2
आता भिजवलेल्या पीठाचा छोटा गोळा घेऊन लाटण्याने अगदी पातळ लाटून घ्यावा.
- 3
नाॅनस्टिक तव्यावर मंद गॅसवर लाटलेला खाकरा मलमलच्या कापडाने दाबुन सोनेरी रंगावर कुरकुरीत होईपर्यंत भाजून घ्यावा.
- 4
तयार खाकरा थंड झाल्यावरहवाबंद डब्यात घालून ठेवावे. हे खाकरे 2-3 महिने सहज टिकतात अर्थात घरातल्यांनी शिल्लक ठेवले तरच😍😋
- 5
खाकरा सर्व्ह करताना वरून साजुक तुप व शेंगादाण्याची लसणाची चटणी घालून सर्व्ह करावा.
कूकस्नप्स
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
- रव्या खव्याचे राघवदास लाडू (Rava khavyache raghavdas laddu recipe in marathi)
- ब्रोकोली ची भाजी (Broccoli chi bhaji recipe in marathi)
- हरियाली तंदुरी चिकन (Hariyali tandoori chicken recipe in marathi)
- टोमॅटो राईस (Tomato rice recipe in marathi)
- पुदिना मसाला मिनी खाकरा (Pudina masala mini khakhra recipe in marathi)
टिप्पण्या (3)