Masukkan tepung terigu, ragi, aduk rata. Tambahkan garam dan starter dalam mangkok, lalu tuang air sedikit demi sedikit.

Adon hingga Kalis, lalu diamkan selama 45menit. Kempeskan, lalu bagi adonan menjadi 8 bagian. Pipihkan lalu gulung. Rapikan

Susun dalam loyang, jika tidak mempunyai loyang roti baguette, bisa membentuknya dgn bantuan baking paper seperti gambar dibawah ini.

Tutup menggunakan kain bersih dan stirahatkan selama 45 menit. Setelah 45 menti, sayat bagian atas menggunakan cutter.

Panggang dalam oven yang bersuhu 220°© api atas bawah selama 20 menit. Sebelum dimasukkan ke dalam oven semprotkan air matang diatas adonan. Ini berfungsi untuk membuat adonan nanti menjadi kering bagian luarnya. Selamat mencoba 😊