Нежнейшие маффины с шоколадом

Name: Нежнейшие маффины с шоколадом
Cuisine: України
Ingredients: 🔸170 г сливочного масла комнатной температуры; 🔸150 г сахара; 🔸2 яйца; 🔸2 пакетика ванильного сахара; 🔸250 г муки; 🔸2 ч. л. без горки разрыхлителя; 🔸1/2 ч. л. пищевой соды; щепотка соли; 🔸200 г густой сметаны или греческого йогурта; 🔸200 г шоколадных капель или крошки

Дина 🌳 @dina_liashyk

Нежнейшие маффины с шоколадом

Збережено

Інгредієнти

🔸170 гсливочного масла комнатной температуры
🔸150 гсахара
🔸2 яйца
🔸2 пакетика ванильного сахара
🔸250 гмуки
🔸2 ч. л. без горкиразрыхлителя
🔸1/2 ч. л.пищевой соды
щепотка соли
🔸200 ггустой сметаны или греческого йогурта
🔸200 гшоколадных капель или крошки

Збережено

Кроки

1

☑️ Яйца с сахаром и ванильным сахаром слегка взбиваем венчиком до воздушной однородности.
☑️ Добавляем мягкое сливочное масло, размешиваем.
2

☑️ Вводим сметану, соду и разрыхлитель. Перемешиваем.
☑️ Следом добавляем муку. Замешиваем тесто.
☑️ В конце добавляем шоколадные капли и перемешиваем.
3

☑️ Раскладываем тесто по формочкам, заполняя их на высоту чуть больше половины.
4

☑️ Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах около 25-30 минут до сухой шпажки.
☑️ Готовые маффины остужаем на решётке.
⠀
Приятного чаепития! ☕️💕