Ice Cream Vanilla Oreo - homemade

🍁3.3.22
Assalamu'alaikum teman Cookpad 🤗
Hari ini cuaca lagi sedang panas-panasnya nih, pas banget tuk buat yang segar-segar seperti ice cream dan bahan-bahan juga lengkap tersedia dirumah, jadi cuss langsung cekidot...
Buat ice cream homemade ini gampang, hanya saja butuh kesabaran dalam membuatnya, karena waktunya lumayan😆👍
Ice Cream Vanilla Oreo - homemade
🍁3.3.22
Assalamu'alaikum teman Cookpad 🤗
Hari ini cuaca lagi sedang panas-panasnya nih, pas banget tuk buat yang segar-segar seperti ice cream dan bahan-bahan juga lengkap tersedia dirumah, jadi cuss langsung cekidot...
Buat ice cream homemade ini gampang, hanya saja butuh kesabaran dalam membuatnya, karena waktunya lumayan😆👍
Cara Membuat
- 1
✓Siapkan semua bahan.
✓Larutkan maizena dengan sedikit air, sisihkan. - 2
✓Dalam panci, masukkan susu bubuk, skm, gula, garam, pasta vanilla, dan air sedikit-sedikit, aduk rata.
✓Masak dengan api sedang, sambil terus diaduk. - 3
✓Setelah hampir mendidih, masukkan larutan maizena, aduk sampai mengental dan mendidih.
- 4
✓Matikan api, pindahkan ke wadah lain, dan dinginkan hingga suhu ruang.
✓Masukkan ke dalam freezer selama 8jam/semalaman (saya buat magrib, diamkan semalaman). - 5
✓Esok harinya, lelehkan (tim) sp sampai mencair, biarkan padat kembali.
✓Keruk es, pindahkan kedalam wadah yang lebih besar. Masukkan sp, mixer pelan-pelan sampai es menjadi lembut. - 6
✓Naikkan speed tinggi, mixer sampai mengembang ±10-15 menit.
- 7
✓Jika sudah mengembang, masukkan Oreo, aduk rata.
✓Pindahkan ke wadah tertutup, taburkan sisa Oreo.
✓Simpan kembali ke dalam freezer seharian. - 8
✓Setelah beku, keruk/scoop es krim dan siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar