सभी सब्जियों को कुकर में डालकर नमक और हल्दी डालें और चार से पांच सिटी लगाएं अब कड़ाही में तेल डालो फिर उसमे प्याज़ और टमाटर का पेस्ट डाल कर मिक्स करे फिर मसाले डाले

सभी सब्जियां को मैसर की सहायता से मैस करते हुए अच्छी तरह से मिला लें और कढ़ाई में डालें फिर उसमें थोड़ा सा पानी डाल कर अच्छी तरह से मिला लें जब भाजी गाढ़ा हो जाये तो उसमें बारीक कटा हुआ धनिया का पत्ता डाले और गैस को बंद कर दें। फिर उसमे बटर दालकर परोसे

अब हम पाव सेंक लेते हैं ।इसके लिए एक तवा को अच्छी तरह से गरम कर लें और फिर उसमें थोड़ा सा बटर डाले।फिर पाव को अच्छी तरह से शेक लें ।पाव भाजी अब खाने के लिए बिलकुल तैयार हैं ।आप इसे गरमा गरम खाये ।