लहसुन की चटनी (lehsun ki chutney recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पहले लहसुन को छील लेगें। फिर उसे दस्ते मे पीस लेगें।
- 2
अच्छी तरह से पीस ने के बाद एक छोटी कढाई मे तेल गर्म करने रखेगें। तेल गर्म होने तब उसमे पीसा हुआ लहसुन को भूनेगें।
- 3
अच्छी तरह भून जाए तब उसमे मसाले (लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर और नमक)डालेगें। अब छलनी मे थोडा पानी डालकर छलनी को साफ कर ले। और १ या २ मिनट तक पकाए।
- 4
अब हमारी लहसुन की चटनी तैयार है। हम उसे सविंग बाउल मे निकाल लेगें।
कुकस्नैपस
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