Cireng Pedas

Name: Cireng Pedas
Yield: 15 Buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung tapioka; 4 buah tahu putih (150-175 gr); 4 siung bawang putih (15 gr); 1 sdm cabai bubuk; 1,5 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt Penyedap; 1/2 sdt lada dan ketumbar; 100-150 ml air panas

Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten @evi_djowoklaten

Serpong, Tangerang selatan

Asli ini Cireng nggak keras dan digoreng juga bersahabat, nggak pake drama lagi minyak kemana-mana karena cirengnya ngamuk.

Lebih banyak

Cireng Pedas

Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten @evi_djowoklaten

Serpong, Tangerang selatan

Asli ini Cireng nggak keras dan digoreng juga bersahabat, nggak pake drama lagi minyak kemana-mana karena cirengnya ngamuk.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 Buah

250 grtepung tapioka
4 buahtahu putih (150-175 gr)
4 siungbawang putih (15 gr)
1 sdmcabai bubuk
1,5 sdtgaram
1/2 sdtgula
1/2 sdtPenyedap
1/2 sdtlada dan ketumbar
100-150 mlair panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kering lalu aduk merata, haluskan tahu kemudian campur ke bahan kering lalu uleni, terakhir tambahkan air panas sedikit demi sedikit (nggak semua dipakai tergantung kebutuhan) jika adonan sudah cukup tercampur merata, siap dicetak
2

Bagi 15 bagian, kemudian ambil satu bagian taruh ditelapak tangan dan bentuk menggunakan garpu agar timbul guratan.
3

Goreng dalam minyak panas dan api sedang, jika sudah mulai naik dan coklat keemasan cireng siap diangkat.
4

Sajikan sebagai Snack sore dengan teh rempah.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten @evi_djowoklaten

pada 06 Maret 2022 10.18

Serpong, Tangerang selatan

Memasak itu sebuah proses, menikmati setiap proses adalah hal yang paling menyenangkan, menghasilkan sesuatu dari proses memasak di DjowoKlaten adalah rejeki lain yg Alloh SWT, titipkan.follow IG: laukrumahan.serpong, IG djowo_klaten , IG Pawon_djowo Klaten

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya