Cireng Crispy

Name: Cireng Crispy
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 sdm tepung kanji; 3 sdm tepung terigu; 2 sdt kaldu bubuk (bisa dikurangi kalau gak suka terlalu asin); secukupnya air mendidih

Annisa Livia @cook_5014507

Surabaya, Indonesia

Siang2 lg pengen nyamil. Tapi apa daya kalo dirumah ga ada camilan sama skli. Yauda bikin cireng aja walaupun bahan seadanya hehe😅

Lebih banyak

Cireng Crispy

Annisa Livia @cook_5014507

Surabaya, Indonesia

Siang2 lg pengen nyamil. Tapi apa daya kalo dirumah ga ada camilan sama skli. Yauda bikin cireng aja walaupun bahan seadanya hehe😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

5 sdmtepung kanji
3 sdmtepung terigu
2 sdtkaldu bubuk (bisa dikurangi kalau gak suka terlalu asin)
secukupnyaair mendidih

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus air hingga mendidih.
2

Sambil nunggu air mendidih, campur tepung kanji, tepung terigu dan kaldu bubuk dalam 1 wadah.
3

Tuangkan air mendidih kedalam campuran tepung. Aduk rata adonan hingga kalis.
4

Ambil adonan, bulat-bulatkan lalu pipihkan (ps : bila adonan masih lengket, saat membentuk adonan, tangan ditaburi tepung kanji agar tdk lengket).
5

Goreng cireng dalam minyak panas hingga kecoklatan.