बेसन हलवा (besan halwa recipe in Hindi)
#mere liye
“मैं भी छू सकती आकाश मौके की है मुझे तलाश!”
हैप्पी वुमनस डे
यूँ तो हम सब रोज़ कही बच्चों की पसंद या पत्ती या सॉस ससुर की पसंद का ध्यान रख कर खाने में कुछ बनाते हैं पर आज चूँकि कुकपैड ने हमें याद दिलाया कि क्यों न हम अपने लिये भी कुछ बनाये। मुझे बेसन का हलुवा पसंद है पर आजतक अपने आप नहीं बनाया इसलिये सोचा यही बनाते हैं। और यक़ीन मानिये बहुत टेस्टी बना सबको पसंद आया।
बेसन हलवा (besan halwa recipe in Hindi)
#mere liye
“मैं भी छू सकती आकाश मौके की है मुझे तलाश!”
हैप्पी वुमनस डे
यूँ तो हम सब रोज़ कही बच्चों की पसंद या पत्ती या सॉस ससुर की पसंद का ध्यान रख कर खाने में कुछ बनाते हैं पर आज चूँकि कुकपैड ने हमें याद दिलाया कि क्यों न हम अपने लिये भी कुछ बनाये। मुझे बेसन का हलुवा पसंद है पर आजतक अपने आप नहीं बनाया इसलिये सोचा यही बनाते हैं। और यक़ीन मानिये बहुत टेस्टी बना सबको पसंद आया।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
बेसनऔर सूजी में घी डालकर लाल लाल भून लें।बीच मे २चममच दूध डाल दे इससे हलुवा दानेदार बनेगा।
- 2
अब इसमें आवश्यकतानुसार पानी डाल कर आँच तेज़ कर लें जिससे बेसन फूल जाये।
- 3
अब धीरे धीरे चीनी मिलाये। और हलुवे को बराबर चलाती रहें। अब 1चममच देशी घी डाल कर चलायें।
- 4
हलुवे मे जब चमक सी आ जाये तब समझे हलुवा तैयार है। अब इलायची और कटी मेवा मिला दें।
- 5
सौंधी सौंधी ख़ुशबू से मन ख़ुश तो आप ख़ुश। कटी मेवा से सजाये और सरव करे।
- 6
तो दोस्तों फिर आप महिला दिवस पर मुँह मीठा कर रहे हैं न
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
कमैंट्स