Pudding regal simple (bisa buat cemilan mpasi 8+)

Name: Pudding regal simple (bisa buat cemilan mpasi 8+)
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus agar agar plain swallow (isinya nanti dibagi 2 untuk lapis bening & coklat); Regal; Air (aku 200ml); Gula (sesuai selera, aku 4 sdm); Air (aku 100ml); Gula (sesuai selera, aku 5-6sdm); Susu uht (aku 100ml, bisa dilebihin dikit); 2-3 sdm Coklat bubuk

Rifaleshana @Rifaleshana

Pudding regal 2 lapis bening & coklat.

Ini aku bikin takarannya kirakira aja kayak air sama susunya (&masaknya pake panci kecil buat mie). Dan kalo gula sesuai selera. Ini bikin semangkuk gitu. Klo hasil akhir berlebih, bisa ditaro diwadah lain buat stock😁. Gampang kok, selamat mencoba yaa!

Pudding regal 2 lapis bening & coklat.

Lebih banyak

Pudding regal simple (bisa buat cemilan mpasi 8+)

Rifaleshana @Rifaleshana

Pudding regal 2 lapis bening & coklat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 bungkusagar agar plain swallow (isinya nanti dibagi 2 untuk lapis bening & coklat)
Regal
Bahan agar agar bening :
Air (aku 200ml)
Gula (sesuai selera, aku 4 sdm)
Bahan agar agar coklat :
Air (aku 100ml)
Gula (sesuai selera, aku 5-6sdm)
Susu uht (aku 100ml, bisa dilebihin dikit)
2-3 sdmCoklat bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Taro regal dahulu di wadah, masukkan bahan agar bening ke panci (api kecil) air, gula, dan setengah bubuk agar plain swallow, aduk terus sampe mendidih, matikan api, tunggu dingin, lalu tuang ke wadah yang berisi regal tadi.
2

Sambil menunggu lapis pudding beningnya mengeras, masukkan bahan agar coklat kepanci dengan api kecil lagi. Air, gula, dan sisa setengah bubuk agar plain + 2-3sdm coklat bubuk. Aduk terus hingga mendidih, matikan api. Tunggu dingin lalu tuang ke atas lapisan bening tadi.
3

Tunggu hingga tidak panas, lalu bisa masukkan ke kulkas dan diberi regal lagi diatas pudding jika mau. Selamat mencoba😁