Kraftkorn Baquett
Kraftkorn Baquett roti favorit orang bule, renyah gurih banyak vitaminnya enak bgt di makan dengan butter cocok dihidangkan bersama Coffe, bisa di buat sandwich juga, resep berasal dari tempat sy berkerja dahulu di salah satu Hypermart terbesar di timur tenggah...
Kraftkorn Baquett
Kraftkorn Baquett roti favorit orang bule, renyah gurih banyak vitaminnya enak bgt di makan dengan butter cocok dihidangkan bersama Coffe, bisa di buat sandwich juga, resep berasal dari tempat sy berkerja dahulu di salah satu Hypermart terbesar di timur tenggah...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk semua bahan bersamaan, dengan speed slow 5 mnt dan speed fast 9 menit sampe kalis
- 2
Setelah Kalis di istirahat kan adonannya selama 20 mnt, sampe mengembang
- 3
Dan timbang 350 gr dan di roll lalu di istirahatkan LG selama 15 mnt sambil kita siapkan oven deck dengan suhu 250 derajat
- 4
Setalah mengembang kita roll memanjang dan letakan di loyang baquette dan masukan ke dlm profing (mensin pengembang roti) atau diamkan selama 25 mnt dan gores bagian atasnya dengan mengunakan silet sebanyak 5 goresan
- 5
Dan pangan di oven deck dengan suhu 250 derajat mengunakan steam lalu turunkan suhu menjadi 220 derajat dan kasih timer selama 28 mnt sampe terlihat golden brown
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar