इडली के सांचे मे तेल से ग्रीस कर ले फिर 1 चमच घोल डालते जाये फिर बनने रख दे।10 मिनट के बाद निकाल दे।

रहड़ दाल को कुकर मे 4,5 सीटी लगा ले ।फिर उसमे जो भी सब्जी डालनी हो डाले। फिर नमक स्वादानुसार नमक, 1/2 चमच लाल मिर्ची, 1/4 चमच हल्दी डाले।अब 2 चमच पेन मे तेल डाले 1 चमच राई, 1 चमच जीरा, 1/4 हींग 8 करी पत्ता डाले तड़का दे सांबर को ।फिर2 चमच सांबर पाउडर डाले ।

तैयार है टेसटी इडली सांबर। आप भी इस तरह 2 तरह का नाश्ता बनाये और सब को खिलाये।