Nagasari Pisang

Name: Nagasari Pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Tepung beras rose brand; Tepung hankwe 50 gram.(bisa diganti dengan sagu); Gula pasir 150-200 gram.(sesuai selera); Santan 1000 ml. Dari 1/2 butir kelapa ukuran sedang; Kalau mau pakai santan kara boleh.1-2 bungkus, tambah air; sejumput Garam; 1 sdm Vanili; 2 Pisang masak secukupnya. Dibelah kemudian dipotong; Saya pakai pisang lilin; Daun pisang yang sudah dilayukan diatas api

Hana @cook_22094403

Sumatera Selatan

Salah satu kue tradisional yang sangat disukai suami. Kalau ada pisang masak selalu buat.

Lebih banyak

Nagasari Pisang

Hana @cook_22094403

Sumatera Selatan

Salah satu kue tradisional yang sangat disukai suami. Kalau ada pisang masak selalu buat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramTepung beras rose brand
Tepung hankwe 50 gram.(bisa diganti dengan sagu)
Gula pasir 150-200 gram.(sesuai selera)
Santan 1000 ml. Dari 1/2 butir kelapa ukuran sedang
Kalau mau pakai santan kara boleh.1-2 bungkus, tambah air
sejumputGaram
1 sdmVanili
2Pisang masak secukupnya. Dibelah kemudian dipotong
Saya pakai pisang lilin
Daun pisang yang sudah dilayukan diatas api

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan kecuali pisang.
2

Aduk merata.
3

Masak diatas kompor dengan api sedang, sambil diaduk terus.
4

Setelah beberapa saat adonan akan mengental. Angkat dan siap untuk dibungkus.
5

Ambil sesendok adonan, masukkan pisang.
6

Kemudian tutup lagi dengan sesendok adonan.
7

Lipat dan masukkan ke dalam kukusan.
8

Ulangi sampai adonan habis. Kukus sekitar 15-20 menit
9

Angkat dan sajikan.