Potato Wedges (Teflon)

Name: Potato Wedges (Teflon)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang ukuran besar; secukupnya Garam; secukupnya Bawang putih bubuk; secukupnya Oregano; secukupnya Black pepper; secukupnya Margarin

Dinii Lathiifah Pertiwi @diniilaper_cooking

Potato Wedges (Teflon)

Dinii Lathiifah Pertiwi @diniilaper_cooking

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahkentang ukuran besar
secukupnyaGaram
secukupnyaBawang putih bubuk
secukupnyaOregano
secukupnyaBlack pepper
secukupnyaMargarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kentang sesuai ukuran yang diinginkan. Boleh tanpa kupas kulit ya yg penting disikat bersih.
2

Cuci bersih kentang yg sudah dipotong.
3

Didihkan air, masukkan garam, bawang putih bubuk, dan kentang (seluruh kentang terendam air). Rebus hingga kematangan yang diinginkan. Klo saya rebus 10 menit.
4

Angkat kentang dan tiriskan hingga airnya turun semua. Kemudian tabur black pepper dan oregano ke kentang, aduk hingga merata.
5

Lelehkan margarin pada teflon, panggang kentang persisi hingga kecoklatan dan krispi (saya panggang sekitar 10 menit). Api jgn terlalu besar.