Basque Burnt Chocolate Cheese Cake

Name: Basque Burnt Chocolate Cheese Cake
Yield: 4-8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr cream cheese (suhu ruang); 110 gr gula pasir halus; 2 butir telur; 15 gr terigu, ayak; 200 gr whipping cream; 15 gr coklat bubuk, ayak; 1/2 sdt kopi instan (optional); 2 sdt air panas (atau secukupnya)

Andini Linggawati @Andini_Linggawati

Aku suka banget sama olahan keju. Salah satunya cake berbahan dasar cream cheese. Yuk dicoba. Simple, inshaa Allah anti gagal. Kalau mau yang versi original, skip aja bahan pasta coklatnya ya.. 😉

Lebih banyak

Basque Burnt Chocolate Cheese Cake

Andini Linggawati @Andini_Linggawati

Aku suka banget sama olahan keju. Salah satunya cake berbahan dasar cream cheese. Yuk dicoba. Simple, inshaa Allah anti gagal. Kalau mau yang versi original, skip aja bahan pasta coklatnya ya.. 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 10 menit

4-8 porsi

350 grcream cheese (suhu ruang)
110 grgula pasir halus
2 butirtelur
15 grterigu, ayak
200 grwhipping cream
Pasta cokelat
15 grcoklat bubuk, ayak
1/2 sdtkopi instan (optional)
2 sdtair panas (atau secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 10 menit

1

Kocok cream cheese dan gula hingga lembut
2

Masukkan telur satu per satu, kocok rata
3

Masukkan terigu, kocok rata
4

Masukkan whipping cream, kocok rata
5

Bagi adonan menjadi 2. Tuang pasta coklat untuk adonan coklat. Aduk rata dengan spatula
6

Siapkan loyang. Tuang adonan original, lalu tuang adonan coklat.
7

Panggang di suhu 200 dC selama 25-30 menit untuk loyang mini, 50 menit untuk loyang besar