Pasta con verduras. Ñam!!
Hoy he empezado a comer trigo de forma express, ya que ayer me avisaron para una prueba de gluten y no voy a ir con los deberes hechos.
He limitado la fructosa a los ingredientes que creo que mejor me sientan y la verdad, me ha sorprendido de manera que quiero compartir con vosotros esta receta tan sencilla y conocida por todos.
Pasta con verduras. Ñam!!
Hoy he empezado a comer trigo de forma express, ya que ayer me avisaron para una prueba de gluten y no voy a ir con los deberes hechos.
He limitado la fructosa a los ingredientes que creo que mejor me sientan y la verdad, me ha sorprendido de manera que quiero compartir con vosotros esta receta tan sencilla y conocida por todos.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Freír las verduras troceadas por pasos, calabacín, boniato, champiñones.
Yo los he troceado en dado pequeños para no estar demasiado tiempo guisando. - 2
Apagar el fuego y añadir las espinacas y el queso.
Tapar y dejar que se cocinen con el calor residual. - 3
Si no has puesto todavía el agua a hervir, es su momento. Añade un poco de mantequilla y cuando hierva añade tu pasta preferida.
Hoy mi capricho ha sido espaguetis Varilla. Soy fan de esta marca.
Ah! Importante! El tiempo de cocción lo marca el envase. En mi caso 9 minutos estupendos. - 4
Echa una ramita de perejil cuando lleves la mitad de cocción.
Puedes trocearlo si no te importan los trozos. - 5
Quita el agua de la pasta y añádelos a las verduras.
- 6
Remueve los ingredientes y tapa un par de minutos para que cojan sabor la pasta.
- 7
Habría echado unos piñones, pero creo que no los tolero como debería por mucho que me gusten.
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