સૌ પ્રથમ મેથીની ભાજી જીણી સમારી ધોઈ લઈ ચારણીમા નિતારી લેવી,હવે એક કથરોટમા ભાજી અને બધાજ લોટ લઈ તેમા બધાજ મસાલા કરો,

હવે દહીની મદદથી ઢેબરાનો લોટ બાધી દો,ગોળ લુઆ કરી આખરીયા પર કોથળીની મદદથી ઢેબરુ વણી લો,

હવે ગેસ ચાલુ કરી તાવી મુકી ઢેબરા તેલ ની મદદથી શેકી લો,લાલ, ગુલાબી રંગ ના થાય એટલે નીચે ઉતારી લેવા. સર્વ કરો.