दही वड़ा रेसिपी(dahivada recipes
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
दाल को अच्छी तरह से फेंट लें ताकि वह हल्की और फूली हो। तेल गरम करें।
- 2
मीडियम आंच वड़े को गर्म तेल में गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें।
- 3
तेल से बाहर निकालें और नमकीन पानी के एक पैन में डाल दें।
- 4
बाकी बचे हुए बैटर से भी इसी तरह वड़े बना लें।
- 5
नमक, 1 टीस्पून जीरा और काली मिर्च दही में मिलाएं।
- 6
तले हुए भल्लों को पानी में से निकालकर निचोड़ लें और उन्हें एक सर्विंग डिश लगाएं।
- 7
इसे बाकी बचें जीरे, मिर्च पाउडर, काला नमक और चाट मसाला डालकर गार्निश करके सर्व करें।
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