ठंडाई (Thandai recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले बादाम,काजू, पिस्ता, काजू, खरबूजे के बीज, काली मिर्च, सौंफ,खसखस को ६-७ घंटे पहले भिगोकर रखें।
- 2
इनको पानी में से निकाल कर मिक्सी में पीस लें और चीनी भी डाल कर पीस ले।
- 3
दूध को गर्म कर ठंडा कर ले फिर इसमें पीसे हुए ड्राई फ्रूट्स मिला लें और फिर एक बार मिक्सी में ग्राइंड कर ले फिर फ्रिज में रखें और ठंडा होने दें और फिर निकाल कर गिलास में निकाल लें और बादाम पिस्ता से सजाकर सर्व करें।
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