Jalabiya / donat jawa

Name: Jalabiya / donat jawa
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pisang ambon atau pisang apa saja yang udah mateng sekali; 10 sdm tepung ketan; secukupnya Garam; Gula pasir / 1 sachet gula tropicana slim

Depri Momnya Dhiva @depri1986

Nemu resep di instagram,, baru kali ini mendengar nama jajanan ini.
Kebetulan di kulkas ada pisang ambon yg over matang, dan tepung ketang nganggur,, cuzz eksekusi dehh 😄😄

Nah utk resep asli, adonannya tidak pakai gula karna nanti setelah digoreng, makannya dicocol ke kuah gula merah.
Saya bkinnya tanpa kuah Gula merah makanya adonannya saya tambahkan gula

Nemu resep di instagram,, baru kali ini mendengar nama jajanan ini.
Kebetulan di kulkas ada pisang ambon yg over matang, dan tepung ketang nganggur,, cuzz eksekusi dehh 😄😄

Nah utk resep asli, adonannya tidak pakai gula karna nanti setelah digoreng, makannya dicocol ke kuah gula merah.
Saya bkinnya tanpa kuah Gula merah makanya adonannya saya tambahkan gula

Lebih banyak

Jalabiya / donat jawa

Depri Momnya Dhiva @depri1986

Nemu resep di instagram,, baru kali ini mendengar nama jajanan ini.
Kebetulan di kulkas ada pisang ambon yg over matang, dan tepung ketang nganggur,, cuzz eksekusi dehh 😄😄

Nah utk resep asli, adonannya tidak pakai gula karna nanti setelah digoreng, makannya dicocol ke kuah gula merah.
Saya bkinnya tanpa kuah Gula merah makanya adonannya saya tambahkan gula

Nemu resep di instagram,, baru kali ini mendengar nama jajanan ini.
Kebetulan di kulkas ada pisang ambon yg over matang, dan tepung ketang nganggur,, cuzz eksekusi dehh 😄😄

Nah utk resep asli, adonannya tidak pakai gula karna nanti setelah digoreng, makannya dicocol ke kuah gula merah.
Saya bkinnya tanpa kuah Gula merah makanya adonannya saya tambahkan gula

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

2 buahpisang ambon atau pisang apa saja yang udah mateng sekali
10 sdmtepung ketan
secukupnyaGaram
Gula pasir / 1 sachet gula tropicana slim

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Penyet2 pisang smpai hancur, kemudian tambahkan garam dan 10 sdm tepung ketan,,
2

Aduk rata, kemudian bentuk bulat dan lobangi tengahny seperti membuat donat
3

Goreng di minyak panas hingga kecoklatan