Mateng

Ikan Bandeng, goreng • Cabe Rawit • Bawang Merah • Bawang Putih • Tomat Sedang, iris • Serai • Kunyit, digoreng • Jahe, digoreng, geprek • Kemiri • Gula Merah • Gula Putih • Garam

ikan asap layang (Aku pakai 3) / bisa ganti ikan lain biasanya aku pakai kembung 3 ekor juga ga kalah enak • tomat • belimbing wuluh • bawang daun bawang • bawang sereh • daun jeruk • Cabe rawit utuh • Gula, garam, kaldu bubuk • Minyak untuk menumis • Daun pisangan untuk wadahnya • bawang merah • bawang putih •

indomie • pakcoy potong potong • telur • Cabai rawit potong potong • bawang merah cincang halus • bawang putih cincang halus • tomat potong potong

ayam yang sudah diungkep • cabe rawit • Cabe Merah • Bawang Merah • Bawang Putih • garam • totole

telur • air

ayam • daun salam • garam + kaldu bubuk • air • 🍗 BUMBU HALUS: • ketumbar butiran • merica butiran • kunyit • bawang putih

pete • cabe rawit • cabe merah keriting • bawang putih • minyak • air • gula pasir • garam • kaldu bubuk

air • mll air • telor

ketimun buang isinya • wortel • cuka • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunir • Bumbu jemplung : • serai geprek • daun jeruk •

tepung terigu serbaguna • gula pasir • baking powder • baking soda • vanilla • susu UHT • margarin (lelehkan) • telur • garam • Pewarna atau pasta makanan • Toping sesuai selera : meses, oreo, keju dll

telur • minyak goreng • garam

bawang merah • Cabai rawit • daun jeruk • serehh • Bumbu : • Garem • gula • totole

Pisang Ambon yg Matang • Gula Pasir • Air • Tepung Terigu • Baking Powder • Soda Kue • Vanili • Minyak Goreng

telur ayam kampung (suhu ruang) • air untuk merebus • air biasa

bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah besar • tomat • terasi • garam • gula jawa • gula pasir • penyedap (optional)

tempe • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • terasi abc • tomat besar • gula • Kaldu bubuk

Mix Vegie (wortel, buncis, jagung) • kentang • telur rebus • telur setengah mateng • mayonaise • saos tomat • lada hitam • garam

cabe rawit • bawang merah • bawang putih • tomat ukuran kecil • Gula • Garam • Masako

wortel • timun • baso • Cabe merah keriting • Cabe rawit merah • serai bagian putih nya dikeprek • lengkuas kupas, dikeprek • minyak goreng • air • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah •

Bawang merah • Bawang putih • Tomat • Cabe domba (sesuai selera) • Cabe merah keriting • Gula merah (sesuai selera) • Terasi • Jeruk sambal • Penyedap (totole) • Gula putih

wortel • timun • cabe rawit merah • sereh • asam jawa, rendam dalam 1/2 gelas air • garam (secukupnya) • gula • bawang merah • bawang putih • kunyit, goreng/sangrai • kemiri, goreng/sangrai

timun • wortel ukuran besar • bawang merah kecil kecil • cabe rawit • Cuka • Garam • Gula • Penyedap rasa • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri •

tomat besar • cabe merah besar • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • daun jeruk • terasi kemasan kecil • garam/kaldu bubuk • gula jawa

timun • wortel • cabe rawit utuh • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit bubuk • garam • gula pasir • cuka • royco

telur mentah • air

Daging • Tusuk Sate • minyak goreng • untuk baluran sate saat dibakar : • kecap manis • Mentega • Bumbu Halus : • Bawang Merah • Bawang Putih • Jahe • Lengkuas • Ketumbar bubuk •

cabe merah kerinting • cabe rawit • tomat • bawang merah • bawang putih • gula merah • garam • kecap • Penyedap • trasi • Daun jeruk

beras • kulit ketupat ukuran sedang • air untuk merebus ketupat